1/2014 - Tizennyolcadik hét
December 30 - január 5
Az év utolsó napjait végre eső nélkül, napozva, pihenve töltöttük. Hétfőn Johan és Tiandi, André unokatesója és felesége látogatott meg minket. Nagyon jó kis délutánunk volt, beszélgettünk, iszogattunk és kártyajátékot játszottunk míg sült a hús. Most kivételesen nem sima grillt ettünk, hanem fokhagymás lével oltott (szó szerint, hatalmas injekciós tűvel nyomtuk bele a finomra szűrt folyadékot), 3,5 órán keresztül a tűz felett forgatott birkacombot készítettünk. Volt hozzá krumplipüré, meg házi céklasaláta meg édes kukorcával töltött gemsquash. Ez egy Magyarországon nem ismert sárga húsú, öklömnyi tökféle, amit félbevágva, héjában főzve készítenek el, majd ízlés szerint raknak bele ...